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  • 富平奶山羊配送中心

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詳細介紹

奶山羊以產奶為主,產奶性能穩定,產奶量高,奶質優良,營養價值較高。一般泌乳期為7—9個月,年產奶450—600公斤,單位活重產奶量比牛高5倍。鮮奶中含乳脂3.6%、蛋白質3.5%、乳糖4.3%、總干物質11.6%。與牛奶相比,羊奶含干物質、脂肪、熱能、維生素C、尼克酸均高于牛奶,不僅營養豐富,而且脂肪球小,酪蛋白結構與人奶相似,酸值低,比牛奶易為人體吸收。·是嬰幼兒、老人、病人的營養佳晶,是特殊工種、兵種的保健食品。
其體質結實,結構勻稱,遺傳性能穩定。頭長額寬,鼻直嘴齊,眼大耳長。母羊頸長,胸寬背平,腰長尻寬,乳房龐大,形狀方圓;公羊頸部粗壯,前胸開闊,腰部緊湊,外形雄偉,四肢端正,蹄質堅硬,全身毛短色白。皮膚粉紅,耳、唇、鼻及乳房皮膚上偶有大小不等的黑斑,部分羊有角和肉垂。成年公羊體高80厘米以上,體重65公斤以上;母羊體高不低于70厘米,體重不少于45公斤。體形近似西農莎能羊,具有“頭長、頸長、體長、腿長”的特征,群眾俗稱“四長羊”。公母羊均在4~5月齡性成熟,一般5~6月齡配種,發情旺季9~11月,以10月份最甚,性周期21天。母羊懷孕期150天,平均產羔率178%。初生公羔重2.8公斤以上;母羔2.5公斤以上。種羊利用年限5—7年。

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